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天然乾燥的橘子果皮，具有再新鮮不過的風味

商品特色:
古早時期，從橘皮中提取的精油，常用於消化不良和其他疾病的藥物中，中世紀時的廚師們相較於供應甜橙作為水果或果汁，更常使用乾橘皮作為料理的調味，一直到甜橙被引進西班牙及義大利時，對他的其他認識和功用才慢慢被發現，即使到現今，橘皮相較於其他水果可能都還有更多用途及包含的精油成分。
乾燥後作為調味料是橘皮主要的用途之一，通常被用來提升料理如甜點、肉汁、調味料，甚至是一些肉類料理的風味，也可撒在其他料理上作為裝飾。

產地: 美國

國際條碼: 081057-016381

詳細商品說明

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